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영양성분검사
영양성분검사
  • 영양표시는 소비자에게 제품이 가지고 있는 영양성분과 함량을 정확하게 알려줌으로서 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 소비자의 욕구 만족 및 업체의 이미지를 향상시키며 제품 경쟁력 제고
세부내용
  • 표시대상식품
    ① 특수용도식품
    ② 과자류 중 식빵, 케이크류, 빵, 도넛, 기타 빵, 건과류, 캔디류, 초콜릿류 및 쨈류
    ③ 면류
    ④ 레토르트식품
    ⑤ 음료수
    ⑥ 1 내지 5외의 식품 중 영양성분 또는 영양강조표시를 하고자 하는 식품. 다만, 식품등의 기준 및 규격에 별도로 정하여져 있는 것은 제외
  • 표시대상성분
    열 량
    탄수화물 : 당류, 식이섬유
    단 백 질
    지 방 : 포화지방, 트랜스지방
    콜레스테롤
    나 트 륨
    그 밖에 강조표시를 하고자 하는 영양성분
  • 구비서류
    일반검사 의뢰서(연구원 비치)
    사업자 등록증 사본 1부(최초 검사 의뢰시)
  • 시료전달
    직접 방문 및 우편·택배 접수
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담당팀 경영지원팀    담당자 정건흠 연구원 054-850-6904 / andongaa51@naver.com